We party at the end were 9 pre-teen singing J. Bieber (is written like this?), Others with Ds that were brought, were distributed and fun. Carla did not want a fondant cake ... so we decided to make a chocolate, which they did not know is that it was a Phyly Cake or philadelphia cheese cake and chocolate ... seguro que si les llego a decir de entrada que lleva queso..., ni la hubiesen probado...
La receta la saqué del blog de Bea , y yo la he rebautizado como "Bomba de choco", al día siguiente del reposo, la corté en 4 capas, rellenandola con ganaché de xoco "sin lactosa" que me habia sobrado de la Minitarta . La decoré con miniflorecitas de fondant (que fué lo primero que voló)
Era un molde de 20 cms, y aunque pequeñita de tamaño,....aún sobró para cuando vinieron los papas a buscar a los niños.
Dulce, húmeda, jugosa...vamos una maravilla que os animo a probar.
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