How To Run Pokemon Heartgold On Desume

* BEEF ROAST TURKEY WITH ORANGE SAUCE


INGREDIENTS: * 1 kilo
prepared turkey similar to a roast beef
* 6 cloves garlic Salt to taste
*
* 4 tablespoons butter

ORANGE SAUCE:
* 2 cups orange juice * 1
orange marmalade (1 / 2 cup)
* 1 cebolla rallada
* La ralladura de la piel de 2 naranjas
* 1 cubito de carne
* 1 1/2 cucharada de maicena
* 2 cucharadas de azúcar
* 2 hojas de laurel
* Gajitos de naranja para adornar (2 naranjas)
* 4 cucharadas de aceite para dorar

Utensilio: un caldero de hierro.

PREPARACION:
1.- Aliñar el rollo de pavo con los ajos machacados y sal.
2.- Dejar macerar por dos horas para que coja gusto.
3.- Dorar el pavo por todos los lados en un caldero con el aceite bien caliente.
4.- Colocar en un molde refractario.

PREPARAR LA SALSA DE NARANJA:
1.- Rallar la cebolla and sweat it in a pan with butter.
2 .- Add the crumbled meat cube and the orange zest
3 .- Add the orange juice, scoops of sugar and bay leaves.
4 .- Boil for ten minutes. 5 .-
Thicken by adding four tablespoons cornstarch dissolved in cold water.
6 .- Cover the turkey roll with sauce to prevent drying in the oven.
7 .- Cover with foil. 8 .-
bake for twenty minutes at 350 º F (125 º C).
9 .- Serve hot.

TIP: Serve with rice or mashed potatoes and garnish with orange gajitos.

Tips:
Preparation: 30 minutes
Cooking time: 35 minutes
Servings: 6

Source: Meat and Poultry. Nury de Sucre. Prints. Venezuela